{ َفٍرٍوٍوٍجَ عُ ـآلطَرٍيًَقٍِة آلإحِسِآسِيًة.. { ..!

[إحساس بنت]

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/FroGe-2.png




المقـــادير / ..
• دجــآج (يفضل صغير) .
• طمـآطمـ .
• فلفل بارد .
• 4 فصوص ثـوم .
• 3 طمـاطم .
• 2 بصل .
• كزبرهـ ( على حسب الرغبه).



آلطريقــه / ..

• يغسل الدجاج جيدا ً .

انا هنا قطعته (كذابه أمها قطعته) لانه كبير حبتين .

ثم يوضع في الصينيه الخاصه به .

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-1.jpg

• يفرم كل من [ البصل - الطماطم - الفلفل - الكزبره -
الثوم - الخل - حبه ليمون ..

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-2.jpg
<-- قبل الفرم ^_^

• يوضع فوق الدجـآج اللي في الصينيه و يضاف الملح
والفلفل الأسود وشوية زبده أو زيت .
مثل ماهو وآضح /..

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-3.jpg


• تغطى الصينيه بقصدير وتدخل إلى الفرن الى أن ينضج

وفي هالوقت توضع فحمه عالنار .

• بعد ما يخرج الدجاج ومثل ماهو واضح يوضع صحن

في وسط الصينية فيه شوية زيت ..

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-5.jpg
< خسآره ذي آلصوره بعد مانطفت الفحمه ..><

ونضع قطعة الفحم فيه ونغطي الصينيه , لفتره بسيطه .

فائدة الفحم /.. [ عشن يكون مدخن .

..............................................

الخلطه السريه (الطحينة) /..
خــل - لبـــن/زبآدي - شوية بصــل - ليمـون
طحينه سائله - فص ثوم - شوية مويا .


• تذوب الطحينه السائله مع قليل من الماء
ثم تضاف بقية المقادير في الخلاط ..
http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-8.jpg

..............................................

./,

النتيجــــــــة النهائيـة ..

http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-6.jpg
< تراه ابد ما انحرق بس التصوير سيء :D



http://members.lycos.co.uk/ehsas7/Froj-7.jpg
واللي تجربها تبلغني بالنتيجة ^_^




/

• وبالعآفيهـ وعسى يعجبكمـ آلطبق < أول تجربه لي :clolosh:•

[شـــوق"]

اهلين اختي احساس
ماشاء الله شكلها روعه من الطريقه
>> الصور ماطلعت عندي :(
بالتوفيق خيتو ...

[&كتكوته طعمه&]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

[!.حـكـايـة عـطـر.!]

طبخه روعه :yum:<<جاعت هع

وتنسيقك للموضوع مرة حلو
بس لو كانت الصور اوضح شوي

يعطيك العافيه

:bye1:

[Miss:Bored]

؛



شكلها لذيييذه


بس الصور ماطلعت معي



ودي



؛

[Butterfly]

مرحبآ ..


يعطيك الف عافيه يا حلوه ..


تسلم الأيادي ..


<< جاعت البنت .. : )



الطبخه لذيذه ..

و تسيقك للموضوع حلو ..


يسلمووو ..

[وردهـ]

الطبق لذيذ
وطريقة عمله سهله
بجربها
تسلمي غلاتي وبعطيك الف عافيه
http://www.wardaa.com/upload/ec5f85533f.gif (http://www.wardaa.com)
دمت بخير

[روج وردي]

روعه بصراااحه الله يعطيك الف عافيه
وتسلم ايديينك

ما قصرتي وربي يوفقك

والله يزيدك من هالنشااط

دمتم بحب

[إحساس بنت]

شوقــ .. كتكوتة .. حكآيهـ عطر ..

Miss:Bored .. Butterfly .. وردهـ .. روج وردي


..

يعآفيكمـ ربي ..

كل آلشكر لمروركمـ آلذوقـ .. لا عدمتكمـ ^^

:love: