الدجاج الصيني

[Miss:Bored]

؛






مساء صباح الطبخ


وريحــت البــصل والثوم :nosweat:




طبخــهـ من مطبخ بيتــنا القدير فيديتهـ



ومن تحت أناملي الناعمــهـ : لاتعليق




<<<<<<<<<< بلا مقدمات ماصخه




المقادير :




- 8 صدور دجاج او دجاجه كامله عادي مقطع قطع صغيره
- 3 جزرات مقطعه انصاف دوائر
- فليفله خضراء واحدة مقطعه شرائح
- صويا صوص
- 1ك مرقه دجاج
- ملعقه عسل
- 3 ملعقه طحين
- ثوم مقطع
- قليل من عصير الليمون
- بهارات صينيه او عاديه 004:
- نصف كاس زيت للقلي




الطريقه :


نقطع الدجاج الى قطع صغيرهـ نضع عليه الصويا صوص ونخليه لفترهـ ( أنا يوم ) قطعته باللليل ومن بكرا سويته على العشاء


بعد ما ننقع الدجاج ونخلص ونجي نطبخه نصفيه من الصويا ونحفظ الصويا في كاس او علبه او نفس القدر




http://up5.m5zn.com/photos/00043/m9j0nr5x6w0e_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00043/m9j0nr5x6w0e.jpg)






بعدها نقلي الدجاج على نار هاديه علشان يستوي وينضج





http://up5.m5zn.com/photos/00043/ybkqfm594h5e_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00043/ybkqfm594h5e.jpg)



ويطلع معنا كذا




http://up5.m5zn.com/photos/00043/oxe6bm6yra4b_th.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00043/oxe6bm6yra4b.jpg)



وفي فترت القلي نجهز الجزر والثوم والفلفل ( الحبحر ) ونقطعها وتكون كذا



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_01214623404.jpg




http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_11214623404.jpg



بعد كذا نخلط العسل ومرقه الدجاج والطحين مع الماء الفاتر ونحط باقي الصويا معهم



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_21214623404.jpg



وبعد مايخلص الدجاج وينشف من الزيت


نجيب الجزر ونطبخه على نار عاليه ونحرك بسرعه مع شوي زيت



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_01214623606.jpg


بعدها نحط الفلفل والثوم



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_11214623606.jpg



ونحرك بسررعه بعد مانحس انها شبه مستويه نضع الدجاج عليها



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_21214623606.jpg



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_01214623820.jpg



ونخلطه مع بعض



http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_11214623820.jpg


ونصب عليه خليط المرق


http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_21214623820.jpg[/QUOTE][/CENTER]




يتبع ..

[Miss:Bored]

؛



نكمل





بعد مانصب الخليط ونحركه على النار نضيف البهارات والملح والليمون


http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_01214624012.jpg




http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_11214624012.jpg




http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_21214624012.jpg



ونخليه على ناااار اهدى من الهاديه الين ينضج



ويطلع كذا في النهايه


http://vb.qlbe.com/uploaded/78465_01214624461.jpg




وصحه وعافيه على قلوبكم



تحياتي



:

["smaa"]

أحلى ياحركات دجاج صيني <<< من بكره انا عند بابكم http://img151.imageshack.us/img151/1456/36111jw6.gif





تسلم يديكـ ..

[Miss:Bored]

؛


بنورين بيتنا يالله الباب مفتوح

ولا تتاخرين على العشاء الساعه عشر وانا حاطته

هذا ان ما صار قبل


ههههههههههه



ودي


:

[!.حـكـايـة عـطـر.!]

يمي يمي < جوعانه هع

مرة روعه الطبخه

وتنسيقك اروع

يعطيك العافيه

[Miss:Bored]

؛


هلا حكايه


حضورك الاروع



ودي


:

[شـــوق"]

ماشا ءالله طبخه رووعه وتهبل
تسلم دياتك ,,

بالتوفيق ..

[وردهـ]

أأأأوه طبخه جديده
طريقتها سهله وشكلها حلووو
بإذن الله مجربتها

تسلمي غلاتي ع الطريقه
ويعطيك ربي الف عافيه
لا عدمناك

http://www.wardaa.com/upload/ec5f85533f.gif (http://www.wardaa.com)
دمت بخير

[Miss:Bored]

ماشا ءالله طبخه رووعه وتهبل
تسلم دياتك ,,

بالتوفيق ..



ويسلم حضورك


ودي


؛

[Miss:Bored]

أأأأوه طبخه جديده
طريقتها سهله وشكلها حلووو
بإذن الله مجربتها

تسلمي غلاتي ع الطريقه
ويعطيك ربي الف عافيه
لا عدمناك

http://www.wardaa.com/upload/ec5f85533f.gif (http://www.wardaa.com)
دمت بخير





ربي يعافيك وأذا جربتيها قولي وش رايك بطعمها

:gcake:


ربي يسعدك


؛